12月6日，由學校參與承辦的重慶市首屆高校食品安全與營養健康高質量發展大會在北碚召開。重慶市政協副主席杜惠平、北碚區政協主席董倫出席活動并致辭。校黨委書記張衛國應邀講話。副校長韓旭東及后勤集團相關負責人參加會議。

大會以“共謀高校食品安全與營養健康高質量發展路徑，書寫健康中國戰略重慶高校新篇章”為主題，旨在匯聚多方力量，共同推動重慶高校食品安全與營養健康工作邁上新臺階。

張衛國在會上介紹了學校食品安全工作成效及特色。學校食品安全與營養健康工作堅持以習近平總書記關于食品安全的重要講話和指示批示精神為指引，從筑牢食品安全防線、技術創新賦能食品安全監管、強化營養健康教育等方面入手，不斷提升師生個人健康責任意識，提高校園食品安全工作效能。

中華預防醫學會健康風險評估與控制專業委員會副主任委員、首都醫科大學公共衛生學院李星明教授作題為《引導“健康”消費理念，低鈉膳食助力“健康中國”高校“三減”目標》專題報告。學校后勤集團總經理董乃斌作題為《安全、營養兩手抓，保障服務踐初心》的案例分享。嘉賓圍繞“高校食品安全治理能力、治理體系現代化建設”主題進行了對話交流。

大會由重慶市食品藥品安全委員會辦公室指導，重慶市教育委員會、重慶市市場監督管理局、重慶市衛生健康委員會、中國民主同盟重慶市委員會、中國民主促進會重慶市委員會、政協重慶市北碚區委員會等主辦，西南大學、中鹽西南公司、食品安全報社重慶記者站等單位承辦。來自全市70多所高校的150余名后勤管理人員參加會議。