近日，按照中國工程教育認證協會工作安排，由江南大學夏文水教授擔任組長的專家組對學校食品質量與安全專業進行了工程教育認證線上考查。12月23日上午，認證專家組見面會順利召開。認證專家組全體成員、學校副校長周光明等參加會議。

周光明在致辭中介紹了學校發展歷程、人才培養成效、專業認證及食品質量與安全專業概況與特色，并對校內相關部門全力配合考查提出工作要求。

夏文水代表專家組對工程教育認證的意義及認證考查的方式、目的、內容、流程等作了說明。

食品質量與安全專業負責人索化夷教授對認證自評報告作補充匯報。隨后，專家組對部分問題進行提問詢證。

考查期間，專家組線上參觀食品質量與安全專業實驗室、實踐基地、專門性教學場所和設施等，查閱課程教學及考核材料、專業畢業論文（設計）、學生實習報告、學校和學院相關文件等；召開系列座談會，對學院領導、部分職能部門負責人、用人單位、校友、學生、教學管理人員和教師代表等訪談，逐條對照工程教育認證標準，全方面深入核查專業建設情況。

12月24日下午召開認證意見反饋會。認證專家組全體成員，學校副校長周光明，有關職能部門負責人，食品科學學院負責人、專業教師代表，其他工科培養學院分管教學工作負責人等參加會議。

夏文水代表專家組反饋考查意見。專家組認為，學校高度重視人才培養、學科專業建設工作，辦學成效顯著；食品質量與安全專業師資水平高、教育教學條件好、學生綜合素質強，學院和專業對認證做了充分準備，專業總體達到了工程教育專業認證標準要求。隨后，專家組成員分別反饋了各自考查情況和具體改進建議。

周光明代表學校作表態發言。他表示，學校將深刻領會、認真總結，以強烈的責任擔當扎實做好問題整改工作；錨定目標、統一行動，以高度的思想自覺深入根植認證核心理念；堅定信心、以評促強，以求真務實的舉措全面提升人才培養質量。他談到，接下來，學校將深入學習貫徹黨的二十屆三中全會精神和全國教育大會精神，超前識變、以變應變、主要求變，激發學生學習興趣和潛能；不破不立、破而后立，推動本科教學從“教得好”向“學得好”轉變；與時俱進、守正創新，建立面向產出的評價機制，讓“持續改進”理念轉變成師生和管理人員的自覺意識，實現教育教學和人才培養質量螺旋式提升。

會上，食品科學學院院長張宇昊代表專業圍繞專家組意見作表態發言。